Descrição

O mel de trevo branco com trufa brasileira é uma criação sofisticada que une o dulçor floral do mel a um toque gasoso da Tuber floridanum, espécie de trufa branca endemica do Brasil e parente próxima da renomada trufa bianchetto europeia. Com notas suaves, levemente terrosas e um fundo adocicado, esse mel é perfeito para acompanhar queijos maturados, carnes delicadas, frutos do mar ou até sobremesas com toque gourmet. Uma verdadeira joia gastronômica que valoriza ingredientes brasileiros com elegância e inovação.